En cette veille de week-end, petite veille gourmande pour ouvrir pupilles et papilles !
A visiter (et/ou écouter)
L’exposition la plus miam de tous les temps !
Rendez-vous est pris : lors de mon prochain séjour parisien, je ne manquerai de trainer toute la famille à la Cité des Sciences pour découvrir l’exposition Banquet. Pour se mettre l’eau à la bouche, je vous invite à écouter Les bonnes choses sur France Culture, émission réalisée par Caroline Broué et diffusé dimanche dernier.
A lire et à savourer
Steakisme : en finir avec le mythe de la végé et du viandard
Très bel article d’ Elena Scappaticci pour Usbek et Rica dans lequel vous découvrirez pourquoi quand je commande un burger frite sauce cheddar à midi c’est plus un acte militant que gourmand (oui enfin bon…). Pour aller plus loin, je vous invite à lire Steakisme : en finir avec le mythe de la végé et du viandard de Nora Bouazzouni.
La nouvelle de la semaine
LA nouvelle de la semaine
La date de démarrage de Top Chef 2022. Et oui, mon péché mignon en forme de filet mignon, revient le 16 février à la télé. Save the date !
